한국인들은 커피를 더 마시고, 쌀을 덜 먹는다

제목 : Koreans drink more coffee, eat less rice
(한국인들은 커피를 더 마시고, 쌀을 덜 먹는다)

South Koreans tend to drink coffee far more often than they eat their traditional staple food, data showed Sunday.

일요일에 나타난 데이터에 따르면 한국인들은 그들이 전통 주식을 먹는 것 보다 훨씬 더 자주 커피를 마시는 경향이 있다.

*tend to : (~하는) 경향이 있다.

*far : 비교급을 강조

*staple food : 주식

-a staple food product : 주요식품
-assign the staple food crops quota : 주식을 할당하다
-the main food staple : 주요 식료품

-예 : Staple food prices are rising by around 20%.
(주요 식품의 가격이 약 20% 가량 올랐다.)

According to the Korea Centers for Disease Control and Prevention, Korean drank coffee 12.3 times per week in 2013, while they ate foods such as cabbage kimchi 11.8 times, multigrain rice 9.5 times and white rice seven times.

한국 질병관리본부에 따르면, 한국인들은 2013년에 주당 12.3번 커피를 마셨다 반면 그들은 김치를 11.8번, 잡곡밥은 9.5번 그리고 백미밥은 7번 먹었다.

*cabbage kimchi : 양배추, 배추 김치

*multigrain : 잡곡[여러 가지 곡류]이 든
-multigrain bread : 잡곡빵

-예 : Eating multigrain rice is better for your body[healthier] than eating plain white rice.
(쌀밥보다 잡곡밥을 먹는 것이 건강에 좋다)

Korean's coffee-related calorie intake also went up, quadrupling over the past decade in a reflection of the amount of artificial sweeteners in coffee.

커피에 인공 조미료량의 반영이 지난 십년 간 4배를 기록하며 한국인의 커피 관련 칼로리 섭취량 또한 증가했다.

*intake : 섭취(량)

-an intake of oxygen : 산소 흡입
-intake valve : 흡입 밸브
-calorie intake : 칼로리 섭취량

*go up : 올라가다,들어서다,돌아가다,입학하다

*quadrupling : 네 배가 되다; 네 배로 만들다, 네 부분으로 이뤄진, 네 배의

-예 : Sales have quadrupled in the last five years.
(지난 5년 만에 매출이 네 배가 되었다.)
-예 : This year we produced quadruple the amount produced in 2002.
(올해 우리는 2002년 생산량의 네 배를 생산했다.)

*decade : 10[십]년

*reflection : 상[모습], 반사, 반향, 반영, 심사숙고, 반영된 생각, 설명[묘사]

*artificial : 인공의,인조의

-artificial limb : 의수족
-artificial flowers : 조화
-artificial fertilizer : 인조 비료

-> artificial sweetener : 인공 감미료
sweetener : 감미료(설탕 대신에 쓰는 것), 회유 수단, 우대조건

The proportion of rice in Korean's total energy intake steadily declined from 46 percent in 1998 to 35 percent in 2013, reflecting the changes in the country's dietary habits.

쌀에 있어 한국인의 총 열량 섭취량의 비율은 국가의 식습관의 변화를 반영하며, 1938년의 46%에서부터 2013년의 35%까지 꾸준히 감소했다.

*proportion : 부분,비율,비,균형

*steadily : 착실하게,견실하게;척척;끊임없이

*decline : 감소,하락, 줄어들다, 축소하다 ,위축되다, (정중히)거절하다,사양하다

*dietary habits : 식습관

The data was based on a survey of 3,805 adults aged 19 and older in 2013.

자료는 2013년의 19세이상의 3,805 성인들에 대한 조사에 근거했다.

*be based on : ~에 기초하다, 근거하다